Afslapnings dag.
Hey bloggen!
Jeg vågnede op til masser af sne udenfor, helt vildt så meget der er faldet i nat. Har tullet rundt i nattøj hele dagen. Mor havde den blødeste morgenkåbe som hun havde ikke købt ikke fået brugt, så den fik jeg. Den er så dejlig blød og varmer rigtig meget. Jeg fik rigtig meget lyst til havregrynskugler her den anden dag, så idag tog jeg mig sammen og gik igang med at lave dem. De smager bare super godt, og det hører vel bare til i December måneden 😉 muuuums siger jeg bare! Her får i den opskrift jeg bruger. De fleste opskrifter ligner hinanden, nogle der der dog mælk, kaffe, appelsinsaft osv. Denne er den helt normale!
250 g Smør
200 g Havregryn
100 g Kokosmel
220 g Flormelis
60 g Kakao
4 Tsk Vaniljesukker
( ca 75-100 stykker, alt efter størrelsen på de kugler i laver, i kan selvfølgelig altid lave mindre portioner)
-Tag smøret ud fra køleskabet 10 min før brug, så det bliver blødt og let at bruge.
1: Skær smørret i små stykker og put det i en skål sammen med Kakao, flormelis, kokosmel, vaniljesukker og havregryn.
2: Bland det hele godt sammen til det er blandet i en fast masse.
3: rul i nogle kugler efter det str du nu ønsker og vend i kokos.
Når du er færdig så lad det stå i 10-15 min, gerne i køleskabet eller et koldt sted, så bliver de meget bedre. VELBEKOMMEN!
-LOVE A!♥♥
Ingen kommentarer endnu